De chefs zijn druk bezig met de voorjaarskaart, heerlijke Italiaanse lunchsalades en bruschetta’s voor bij de Prosecco, Scroppino, Spritz of Bellini op het terras.

Italiaanse top chef Alessandro Maver brengt bezoek aan DPK. Alessandro runt met zijn familie het Agriturismo Gattogiallo in Montegabbiona, Umbrie. Wij mochten vorig jaar september een week bij hem in de keuken meedraaien. Een geweldige ervaring! We gaan hem zeker nog terugzien in Rotterdam.